Les amateurs de viande seront contents d’apprendre que le célèbre bistrot/boucherie de Prenzlauer Berg Filetstück vient d’ouvrir un second établissement en plein coeur de Charlottenburg.
Le cadre est plus que minimaliste. Carreaux de ciment au sol, murs verts et blancs. Ambiance boucherie d’un côté et tables en bois clair de l’autre dans la partie restaurant. La viande et son affinage sont de première qualité (3 semaines/5 semaines), les accompagnements simples (pommes de terre au romarin, salade d’épinards au gingembre….), la cuisson est parfaite. C’est très bon. En revanche les prix sont élevés (comptez au moins 32€ pour 250gr de viande sans accompagnement et sans boisson) et l’attente est un peu longue pour un steak….Peut mieux faire au niveau de l’ambiance également…
Infos Pratiques
Charlottenburg
€€€ - Nous ne savons pas si la carte est acceptée
Uhlandstraße 156 - 10719 Berlin
Lun.-Sam. 12-15h & 18-23h Dim. 18-23h
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