Réalisation : Faire fondre le beurre et les carambars dans une casserole. Laisser tiédir. Mélanger les oeufs, la poudre de noisette, le sucre et la farine Rajouter le mélange beurre-carambar Faire cuire 12mn à four pré-chauffé à 190 degrés. Le résultat est fondant en bouche ; il faut impérativement bien surveiller la cuisson pour obtenir une texture proche du mi-cuit au chocolat.
Infos Pratiques
Ingrédients :
2 œufs
100g de sucre glace
125g de poudre de noisette
20g de farine
70g de beurre
16 carambars