Si vous êtes au régime, passez votre chemin : c’est trop bon……….. Réalisation : Faire fondre le beurre et les caramels et le chocolat dans une casserole. Laisser tiédir. Mélanger la poudre d’amande, les sucres et la farine Puis rajouter successivement les blancs (1 par 1 sans cesser de mixer) Rajouter le beurre en filet. Faire reposer la pâte. Faire cuire 12mn à four pré-chauffé à 190 degrés….et régalez-vous
Infos Pratiques
Ingrédients :
4 blanc d’œufs
140g de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé
80g de poudre d’amande
50g de farine
150g de beurre
10 caramels au beurre salé
100g de chocolat