Financiers version caramel au beurre salé et chocolat

Si vous êtes au régime, passez votre chemin : c’est trop bon……….. Réalisation : Faire fondre le beurre et les caramels et le chocolat dans une casserole. Laisser tiédir. Mélanger la poudre d’amande, les sucres et la farine Puis rajouter successivement les blancs (1 par 1 sans cesser de mixer) Rajouter le beurre en filet. Faire reposer la pâte. Faire cuire 12mn à four pré-chauffé à 190 degrés….et régalez-vous

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