Ma Pâtissière à Berlin c’est pour vous Charlottes, Fraisiers, Mokas, Millefeuilles, Paris Brest… mais aussi éclairs, religieuses, tartes, moelleux, clafoutis, flans parisien… Ou encore sablés, palets, financiers, madeleines, tuiles, meringues, […]

« Je ne me reconnais pas du tout dans les portraits que l’on faits de nous et de l’Allemagne de l’Est », lâche Bianca Schäler. « On nous décrit souvent comme des pauvres […]

Cette épicerie bio propose du poisson pêché par Sven et Steffen dans la mer Baltique. La pêche du jeudi est immédiatement ramenée à Berlin et disponible dans l’après-midi à Steglitz. […]

LES COLAS Le Fritz-Kola : la star des colas allemands ! Il a réussi, depuis sa création par deux étudiants à Hambourg en 2002, à s’imposer sur le marché allemand comme […]

LES LIMONADES Bionade est probablement la boisson allemande la plus célèbre. Créée en 1995 dans un petit village de Bavière, elle se veut une alternative naturelle aux limonades chimiques des supermarchés. […]

« On ne propose que des fromages qui nous plaisent à nous », m’explique Bastien. Direction la vitrine, voir si nos goûts sont partagés… Morbier, gruyère, beaufort, roquefort, saint Félicien, fourme d’Ambert, […]