Rincez abondamment le quinoa à l’eau froide et mettez-le à cuire 10 minutes à partir de l’ébullition dans deux fois et demi son volume d’eau. Pendant ce temps, faites cuire […]

Ici, on est loin des boulangeries industrielles qui pullulent à Berlin. Cette petite boulangerie fondée en 1906 serait une des plus anciennes de la ville. Elle fabrique artisanalement une incroyable […]

Lorsque l’on représente le bon goût et les produits français, offrir des fromages est bien évidemment incontournable. Vous trouverez donc dans les Galeries Lafayette de Berlin votre bonheur grâce au […]

Importateurs de vins, Sebastien Visentin et son épouse Alexandra Dauch sont les spécialistes du vin français à Berlin. Après sept ans dans la vente en gros avec la société VIN […]

Ma Pâtissière à Berlin c’est pour vous Charlottes, Fraisiers, Mokas, Millefeuilles, Paris Brest… mais aussi éclairs, religieuses, tartes, moelleux, clafoutis, flans parisien… Ou encore sablés, palets, financiers, madeleines, tuiles, meringues, […]

« Je ne me reconnais pas du tout dans les portraits que l’on faits de nous et de l’Allemagne de l’Est », lâche Bianca Schäler. « On nous décrit souvent comme des pauvres […]