Dans la même veine, je recommande les «Cuillers de la Mer» de Anne Lataillade sur son blog papillesetpupilles. Elles sont également à base de crabe et je les ai servies alternativement sous forme de petits sandwichs avec du pain de mie complet tranché à l’emporte pièces (forme de coeur, d’étoile et de sapin de Noël) ou bien dans de petites verrines avec un gressini. J’ai juste remplacé l’oignon nouveau par de l’échalotte hachée. J’use et j’abuse de cette recette. Réalisée en un clin d’œil, elle est délicieuse!
Infos Pratiques
Notez l'article
(1 votes, average: 3,00 out of 5)
Loading...