Entre le froid polaire et les reportages où l’on découvre que nos aliments sont bourrés de cochonneries, je traverse une phase maman-gâteau. Résultat, une ou deux fois par semaine, j’accueille […]

La version d’Eryn des MCP (Meilleurs Cookies de la Planète). Pourquoi ? Il n’y a pas de levure chimique (donc pas d’arrière-goût bizarroïde) mais des flocons d’avoine. Ingrédient indispensable du […]

Trois années passées en Asie ont radicalement changé ma façon de cuisiner. La sauce soja est devenue un ingrédient quotidien incontournable et pas une semaine ne passe sans que je […]

De la ferme à l’assiette, c’est ce que proposent différentes fermes du Brandebourg qui livrent leurs produits bio directement chez le client. Livraison au coup par coup ou sur abonnement […]

Roland Kretschmer est un caviste passionné spécialisé dans les vins de bourgognes et les spécialités françaises. Dans son nouveau local de la Pohlstr. on trouve donc beaucoup de Bourgogne bien sûr […]

Chaine de grands magasins allemands, il y en a plusieurs à Berlin. On y trouve un département gourmet de qualité et notamment du fromage. Infos Pratiques KreuzbergKarstadtHermmannplatz – 10967 BerlinT. […]