Dans le registre foie gras, ELLE A TABLE nous propose des « petites bouchées à réaliser en quelques minutes». Il s’agit de «Chips de légumes au foie gras» et la […]
Pour huit personnes à l’apéritif, je fais trois sortes de sauces différentes. A tartiner sur des petits toasts. Mais vous pouvez évidemment les proposer avec du pain frais, du pain grillé, […]
Voici une recette ludique de «sucettes de sbrinz» proposée par Régal. Répartissez le fromage râpé en 8 tas sur une plaque recouverte d’une feuille de papier cuisson. Avec la paume […]
Pour rester dans le léger mais néanmoins dans le plus glamour, je vous livre 1 recette que j’adore et qui accompagne merveilleusement les poisson cuits à la vapeur. Je l'ai […]
Les croquants aux amandes se retrouvent en Provence essentiellement. Ils connaissent différentes variations dans la recette et l'appellation selon le côté de la frontière (italienne) et se retrouvent également en […]
Un repas n’est pas un repas si on ne finit pas par un dessert. Voici une recette de compote rhubarbe-framboise légère et gastronomique qui plaira à tous : Faire fondre […]
Le financier est l’une de mes gourmandises de prédilection. Il se prête à toutes sortes de déclinaisons : à la framboise, au chocolat, au caramel, à la noix de coco…. […]
Cette rubrique propose des recettes de copines mais aussi la revue de presse de Manu. C’est à la fois des conseils, des suggestions pour les grandes comme les petites occasions. Les gourmandes aimeront et les autres trouveront des idées faciles à réaliser pour égayer leurs repas.