Mais où est donc passé Joe Hatchiban? L’irlandais qui nous a fait chanter – à Mauerpark – tout l’été, s’est réfugié depuis que la bise est venue au Hafenbar. Tous les samedi soir de 21 à 24h […]

Rares sont les familles allemandes où l’on ne sait pas cuisiner des petits sablés – Plätzchen – ou autres petits gâteaux aux enfants en cette période de l’Avent. Alors on s’y […]

Situé au dernier étage d’un des hôtels chics de la ville, l’espace spa du Grand Hyatt de Berlin accueille tout ceux qui veulent passer un moment de détente privilégié. Large gamme de […]

C’est un peu le temps qui se suspend au Schloss Elmau. On est loin de tout. A 100 km de Munich et 1000m d’altitude dans une vallée magique. Au pied des […]

Diététique, c’est vite dit ! Mais l’association betterave, foie gras fonctionne très bien et la jolie couleur de ce velouté est très festive. Faites cuire les légumes coupés en morceaux […]

La voilà ma recette coquine : une manière de faire croire à vos invités que vous êtes la reine de la terrine de foie gras maison alors qu’en fait, vous […]