Moustache

Moustache est un des seuls restaurants de Berlin à célébrer la cuisine traditionnelle française avec sincérité. Il s’agit d’un des pionniers de la cuisine française à Berlin puisqu’il a ouvert ses portes en juillet 1976 !

Gilles Papelian, installé depuis plus de 40 ans à Berlin, propose dans son restaurant, sous la houlette de son chef Jean-François Martineau, une cuisine de tradition où fleurent bon les petits plats. Des sauces sublimes, un gratin dauphinois à se damner, de la viande délicieuse et je ne parle même pas des rillettes faites maison. Des soirées spéciales sont organisées (le couscous, une fois tous les 2 mois, est à tomber, on n’a pas essayé le cassoulet ni le coq au vin qui est, paraît-il, fameux également). Vous trouverez tous les détails ici. L’ambiance est familiale et le service attentionné. Menu à prix très doux le midi pour entrée-plat-dessert (12 €). Le soir autour de 26 €.

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