Loading...

Herman ou le multilinguisme pétillant à Prenzlauer Berg

Polyglotte et houblonné, de tous les barmans de la capitale, Herman est sans doute le plus brave. Coincé entre un kebab et une boutique de décoration intérieure, ce chantre de […]

Petite sélection d’épiceries russes à Berlin

« On mange quoi ce soir ? »: difficile question à laquelle il faut quotidiennement trouver une réponse. Et pourquoi pas un repas russe ? À Berlin, de nombreux supermarchés et traiteurs […]

Le Pfand : une consigne à respecter ?

Rares sont ceux à Berlin (ou en Allemagne) qui n’ont jamais vu des hommes et des femmes portant un sac Ikea ou traînant un caddie, arpentant les rues, voire fouillant […]

Tout, tout, tout, vous saurez tout sur la Currywurst

Vous êtes allés au Currywurst Museum – hélas désormais fermé – votre première nuit à Berlin a été rythmée de pauses Currywurst dans les nombreuses Buden berlinoises, vous avez adopté la […]

L'équipe de HolyCrab! devant leur foodtruck

HolyCrab! Les espèces invasives passent à table !

Réjouir les carnivores tout en préservant la planète ? C’est le défi que se sont lancés les créateurs d’HolyCrab! Un food-truck berlinois né en 2018. HolyCrab!  Delicatessen invasive Fondé par […]

CUISINER À L’ALLEMANDE : LA RECETTE DES SPÄTZLE

Cuisiner à l’allemande : la recette des Spätzle

Après notre fameux article sur la Currywurst, place à un plat un peu plus élaboré, les Spätzle. L’histoire commence… L’Allemagne ne serait pas l’Allemagne sans la Bavière et le Bade-Wurtemberg, avec […]